PT Nippon Indosari Corpindo Tbk, produsen roti dengan merek dagang Sari Roti berencana akan membangun tiga pabrik baru tahun depan. Pembangunan tiga pabrik tersebut akan meningkatkan kapasitas produksi menjadi 2,6 juta roti per hari.

Pembangunan pabrik terletak di Cibitung, Palembang, dan Makasar. Untuk daerah Cibitung pelaksanaannya akan dilakukan pada bulan Desember 2011, Palembang pada Maret 2012 dan setelah itu pembangunan pabrik di Makasar. Biaya pembangunan ditaksir menghabiskan dana sekitar Rp 70 miliar setiap pabrik . “Dananya sebagian dari kas perusahaan, sebagian lagi pinjaman dari bank lokal.” ujar Yusuf Hadi, Direktur Operasional NIC.

Menuriutnya, saat ini kapasitas produksi NIC mencapai 1,82 juta perhari yang diproduksi dari lima pabrik yakni Cikarang dua pabrik, Semarang, Medan, dan Pasuruan. Sementara kapasitas pendistribusian produk mencakup 24 ribu outlet yang tersebar di daerah Sumatera, Jawa sampai Bali. “Kami masih menguasai pasar hingga 50% lebih meski ditengah banyaknya butik roti dan industri roti rumahan,” klaimnya.

Dia mengaku, kekuatan Sari Roti menjadi pemain nomor satu di Indonesia adalah dari segi kualitas produk yang ditawarkan. Sari Roti dibuat sesuai dengan lidah orang Indonesia yang bertekstur lembut dan diolah berdasarkan teknologi Jepang. Selain itu, tambahnya, Sari Roti juga memiliki kekuatan dalam supply chain yang membuat sistem distribusi bisa sampai langsung ke tangan konsumen secara cepat dan efisien. Jaringan yang dibangun NIC sejak tahun 1997 kini semakin berkembang pesat dengan membangun keagenan dan penjaja roti keliling. Hingga saat ini sudah ada 300 agen yang tersebar di Jawa, Lampung dan Medan. Agen tersebut memiliki terirorial sendiri, sesuai lokasi agen. Untuk di Jabodetabek ada 120 titik/teritorial, di Jawa ada 300 titik, dan Medan 50 titik. Satu agen bisa memiliki satu hingga beberapa titik teritorial.

Setelah mencatatkan diri di lantai bursa Juni tahun lalu. Sari Roti yang beremiten ROTI terus berkembang pesat. Hal ini bisa dilihat dari laporan keuangan semester satu 2011 yang tumbuh 27% dari periode yang sama tahun lalu yakni menjadi Rp 360 miliar. Hingga akhir tahun NIC menargetkan b