Pandemi Covid-19 tidak menyurutkan langkah jaringan resto Taco Bell Indonesia untuk ekspansi. Setelah berhasil mengelola gerai pertama di kawasan Senopati, Jakarta Selatan tahun 2020, kini resto itu membuka outlet ke-2 di kawasan Pantai Indah Kapuk (PIK), Jakarta Utara.

Taco Bell PIK ini juga merupakan gerai ke-200 Taco Bell untuk kawasan Asia Pasifik. Hal tersebut turut menjadi penanda bahwa kehadiran Taco Bell dengan menu-menu yang terinspirasi dari makanan Meksiko, mendapat apresiasi yang positif dari masyarakat. Saat ini sudah ada 7000 gerai TacoBell di 30 negara.

Mengusung filosofi ‘Live Más’, yang berarti lebih hidup, membuat Taco Bell hadir dengan nuansa yang lebih bersemangat, otentik dan menyenangkan sehingga menjadi restoran yang berbeda dari restoran cepat saji lainnya. Gerai yang dirancang dengan konsep modern dan artistik dengan suasana nyaman membuat konsumen dapat merasakan pengalaman yang menyenangkan dalam bersantap. Hal itu semakin mendekatkan Taco Bell kepada target pasarnya yaitu kalangan anak muda Generasi Z yang gemar berekspresi dan suka mencoba hal-hal yang baru.

Hal itu pula yang menjadi salah satu pertimbangan dalam membuka gerai Taco Bell di PIK. Kawasa tersebut telah berkembang menjadi salah satu ikon wisata kuliner di Jakarta terutama kalangan anak muda.

Erick Leong, Chief Executive Officer PT Fast Food Indonesia menjelaskan, peresmian gerai Taco Bell PIK menjadi salah satu titik penting dalam rencana ekspansi bisnis Taco Bell di Indonesia maupun di Kawasan Asia Pasifik. “Hal itu menandai bahwa Taco Bell mendapat apresiasi yang baik dari masyarakat,” ujarnya dalam siaran pers di Jakarta (27/11/2021).

Menurut Erick, dalam perkembangan bisnis Taco Bell di Indonesia, pihaknya juga sudah menggunakan kandungan lokal dalam menu-menu yang dihadirkan. Saat ini masih menggunakan bahan-bahan impor demi menjaga otentisitas rasa serta kualitas menu-menu andalan Taco Bell, seperti Taco, Burrito dan Quesadilla. Namun, ke depannya, Taco Bell akan mengusahakan untuk memperkaya kandungan lokal dalam menu-menunya.

www.swa.co.id