Marketing Trends

Se’i Sapiku akan Buka 50 Outlet Hingga Akhir 2020

Ketika banyak pelaku usaha yang berguguran atau redup bisnisnya di masa krisis akibat pandemic Covid-19, rumah makan Se’i Sapiku justru sedang bersinar. Saat ini cabangnya sudah tersedia di seluruh Indonesia dengan total 15 outlet. Rencananya akan menambah 50 outlet hingga akhir tahun 2020.

“Permintaan pasar yang tinggi akan daging sapi asap dan Se’i Sapiku juga mempunyai misi memberi lapangan pekerjaan sebanyak-banyaknya di era pandemi ini, di mana banyak orang yang kehilangan pekerjaannya,” ungkap Taslim Rachim, pemilik jaringan outlet Se’i Sapiku dalam siaran pers (15/9/2020).

Bos yang kini mempekerjakan 250 karyawan itu menjelaskan bahawa sejatinya se’i merupakan olahan daging khas Kupang, Nusa Tenggara Timur yang biasanya terbuat dari daging babi. Tapi di resto yang satu ini se’i tersaji halal karena menggunakan daging sapi.

Berawal dari ide kuliner unik dengan cita rasa Nusantara, pemilik brand Se’i Sapiku, mengatakan, Se’i Sapiku hadir membawa olahan daging se’i sapi halal yang dapat memanjakan seluruh lidah orang Indonesia, namun tetap mempertahankan cita rasa asli khas tradisional.

“Daging sapi pilihan diasap menggunakan rempah-rempah spesial, lalu kami sajikan dengan nasi jeruk serta sayur daun papaya, kuah kaldu, dan berbagai macam sambal Indonesia yang siap menggoyang lidah masyarakat. Harga terjangkau mulai Rp 15.000 per porsi,” kata Taslim.

Taslim mengklaim, alasan Se’i Sapiku disukai banyak orang karena kualitas produk yang terjaga di setiap outletnya. Quality control dari pusat juga sangat ketat dan Se’i Sapiku memiliki central kitchen untuk memproduksi daging asap yang di-supply kepada franchisee.

“Kami menawarkan kerja sama kemitraan kepada masyarakat Indonesia untuk berani menjadi pengusaha,” sebut Tomliwafa, owner lain dari Se’i Sapiku.

Kerja sama dengan franchisee fair dan saling mendukung sesama untuk berusaha bersama. Ada kesempatan kepada franchisee hanya 1 orang per kota, sehingga memberikan kesempatan berkembang bersama. Tomliwafa berharap Se’i Sapiku tidak hanya memberikan makanan yang nikmat, tapi juga memberikan value lebih dari sekadar makanan. Juga membuka lapangan pekerjaan dan menjalin silaturahmi antar pebisnis untuk berbisnis bersama melalui peluang kemitraan.

www.swa.co.id

# Tag


    © 2023-2024 SWA Media Inc.

    All Right Reserved