Di kawasan Bintaro, Tangerang Selatan kini makin banyak pilihan tempat nongkrong buat traveler. Ada restoran yang hadir dengan konsep makan sambil ditemani burung liar. Restoran itu bernama Griffon Vulture. Lokasinya berada tepat di tengah kawasan superblok baru bernama Bintaro Creative District (BCD).

Restoran ini berada di dalam kawasan bernama Aviary Park, ruang terbuka hijau seluas 6 hektare yang dilengkapi dengan aneka fasilitas kuliner, hiburan serta edukasi yang didukung dengan lingkungan nan hijau.

Aviary Park sendiri merupakan sarana edukasi dan hiburan baru bertaraf internasional yang bisa menjadi destinasi wisata ikonik baru di Selatan Jakarta. “Dengan visi ‘To Become The Leading Nature And Lifestyle Park In Indonesia’, kami tertarik untuk berkolaborasi dengan PT Jaya Real Property di dalam mengembangkan usaha kuliner dan wisata kami,” ujar Direktur Utama Aviary Park Bintaro Creative District Michael Sumampau dalam keterangannya (14/07/2023).

Menurut Michael, Griffon Vulture Restaurant dapat menjadi pilihan tempat nongkrong buat traveler di daerah Bintaro. Sesuai dengan namanya, di restoran ini traveler bisa melihat aneka burung yang hidup bebas. “Griffon diambil dari satwa mystical dari Inggris tua. Sementara vulture diambil dari burung Nasar yang nanti bisa dilihat di sini. Burung itu tingginya 90 cm, dengan kepakan sayap 3 meter. Besar sekali,” imbuh Michael.

Dengan gaya desain terbuka yang minimalis, serta view danau serta taman, menciptakan udara segar nan sejuk dari pepohonan, sehingga banyak sekali spot di restoran ini buat mengambil foto yang estetik.

Salah satunya kandang burung yang berisi burung pemakan bangkai. “Sepertinya ini satu-satunya restoran di dunia yang memiliki burung pemakan bangkai di tengah restorannya,” kelakar Michael.

Di restoran ini, tersedia aneka menu mulai dari Indonesian Favorite, All Day Breakfast, Irish dan Western Favorite serta bisa menikmati berbagai varian rasa minuman, seperti coffee, tea, mocktails, tropical juices, milkshake, frappe’s, soda sensation hingga fusion milk. Ada juga hidangan seperti Caesar Salad, Avocado Toast, Granola, Sop Buntut Aviary, Irish Beef Stew, US Sirloin Steak dan Tenderloin Steak yang lezat.

Tempat ini juga memiliki co-working space, sehingga traveler bisa mengerjakan tugas atau nongkrong sambil melihat pemandangan alam yang bikin rileks. Ada juga hiburan live music setiap hari Jumat dan Sabtu malam.

Swa.co.id

Dilarang keras mengambil konten (tulisan, foto, infografis, video, dan sebagainya) yang dimuat di situs web ini, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk platform AI (artificial intelligence) dan platform digital lainnya, tanpa izin tertulis dari direksi yang berwenang di situs web ini.