Expat. Roasters, brand kopi spesialti, pada hari ini membuka Brew Bar di Bandara Udara Internasional I Gusti Ngurah Rai di Denpasar, Bali. Brew Bar yang menempati area seluas 93 m² ini menyuguhkan kopi dan proses pembuatan kopi yang bisa disakikan langsung oleh konsumen.

"Pembukaan Brew Bar Expat di Bandara Ngurah Rai adalah langkah penting bagi kami untuk memperkuat posisi di bisnis ini,” ujar Shae Macnamara, pendiri & CEO Expat. Roasters di Denpasar, Jumat (15/11/2024).

Brew Bar Expat. Roasters di Bandara Internasional Ngurah Rai Bali ini menjadi gerai yang kesembilan. "Ini merupakan bagian dari ekspansi kami yang terus berkembang, dengan dua lokasi lainnya di Bali, Jalan Petitenget dan Beachwalk Shopping Mall, empat gerai di Surabaya, yaitu di Graha Family, Juanda International Airport,Hokky Buah Citraland, dan Dharmahusada, Surabaya Timur, satu unit di Mori Building,Sudirman, Jakarta Pusat), dan satu unit gerai di Center Point of Indonesia di Makassar," ujar Shae menjabarkan.

Expat. Roasters menyajikan sambutan khas Bali kepada para wisatawan atau penumpang pesawat yang tiba di Pulau Dewata dan menghubungkan mereka dengan budaya kopi Bali. "Tempat ini mencerminkan esensi Bali, mulai dari biji kopi yang kami panggang di sini hingga senyuman ramah dari barista kami, semuanya dirancang untuk memberikan pengalaman kopi dan budaya Bali yang autentik kepada para pengunjung,” tutur Shae.

Brew Bar mengusung desain modern kontemporer. Para konsumen atau pengunjung dapat berinteraksi langsung dengan barista yang menyajikan kopi. Desain arsitekturalnya merupakan hasil kolaborasi Wilson Harkhono dari WHAstudio dengan X plus ODesign Studio dari Sydney, yang terinspirasi dari keindahan alam dan budaya Bali, menggabungkan elemen-elemen khas Bali dalam balutan modern yang menyegarkan Expat.

Roaster di Bandara Udara I Gusti Ngurah Rai ini menyajikan berbagai pilihan kopi khas seperti Patria, Nomad,serta kopi single-origin dari Bali Kintamani, dilengkapi dengan pilihan Cold Brew dalamkemasan praktis yang cocok untuk para wisatawan.

Tidak hanya kopi, Expat juga menyediakan croissant, toasties, dan makanan ringan untuk menemani perjalanan selama di Bali. "Kehadiran elemen hijau alami di brew Bar mencerminkan komitmen kami terhadap prinsip ramah lingkungan, menciptakan suasana yang menyejukkan dan selaras dengan alam di tengahkeramaian bandara," tambah Shae.

Head of Training & Brand Ambassador dari Expat. Roasters, Yande Wirawan, memperkenalkan kembali Bali Baby blend, kopi edisi terbatas spesial yang dibuat menggunakan empat jenis biji kopi berbeda dari Bali. Kemasan blend tersebut menampilkan karya seni Dwymabim, seorang seniman yang dikenal karena desainnya yang rumit.

"Sebagai merek yang berakar di komunitas lokal, Bali Baby adalah penghormatan kami terhadap warisan kopi Bali yang kaya," ujar Yande (*)