Jakarta tak pernah kehabisan rasa. Dari deretan warung kaki lima hingga restoran berkelas, lanskap kuliner ibu kota terus menunjukkan vitalitasnya.

Di tengah dinamika itu, muncul satu nama tak biasa di daftar pemain baru: Passion Jewelry Group. Bukan sekadar rumah perhiasan mewah, kini mereka turut meramaikan dunia kuliner lewat peluncuran Passion Fuchsia Café.

Tiga lokasi dibidik sekaligus, yakni PIK Avenue Mall, Mall Kelapa Gading, dan Summarecon Mall Bekasi. Semua hadir dengan semangat yang sama: menjadi ruang pertemuan antara rasa, kreativitas, dan estetika. Sebuah transformasi yang mengejutkan, namun terasa sangat berkarakter.

Menurut Airyn Tanu, pendiri & COO Passion Jewelry Group, Passion Fuchsia Café bukan sekadar kafe, ini merupakan destinasi makan mewah yang mendefinisikan ulang pengalaman melalui rasa, desain, dan narasi yang unik.

“Setiap hidangan dirancang untuk menggugah indra, dengan sentuhan kreativitas, warna, dan kejutan — sempurna bagi mereka yang mencari kenyamanan sekaligus rasa ingin tahu dalam setiap sajian,” ujarnya (21/5/2025).

Transformasi ini tidak dilakukan setengah hati. Passion Jewelry Group menggandeng dua nama besar dalam dunia gastronomi: Chef Kevin Cherkas — yang ditempa di dapur-dapur legendaris seperti El Bulli, Arzak, dan Daniel — serta istrinya, Virginia Entizne, pendiri restoran Cuca yang sudah mencuri perhatian dunia dari Bali. Bersama, mereka merancang menu yang bukan hanya enak di lidah, tetapi juga menyentuh sisi emosional pelanggan.

Setiap sajian di Passion Fuchsia Café membawa filosofi yang sama dengan lini perhiasan mereka: “Unconditional Love”. Cinta tanpa syarat, yang diolah menjadi pengalaman bersantap penuh makna. Makanan di sini tak hanya soal rasa, tapi juga tentang cerita dan atmosfer yang menyertainya.

CEO Passion Jewelry Group, Antonio Prawira, menyampaikan bahwa café ini adalah ekspresi lebih dalam dari visi perusahaan. “Kami percaya bahwa lewat Passion Fuchsia Café, misi dan visi kami untuk menjalin kedekatan dengan pelanggan menjadi lebih mudah, baik, dan hangat,” ujarnya.

Lebih dari sekadar ekspansi bisnis, Passion Fuchsia Café hadir sebagai upaya untuk menciptakan ruang penuh inspirasi dan kebahagiaan. Visi mereka adalah menciptakan ruang yang memancarkan kebahagiaan, menginspirasi koneksi, dan menjadi kanvas eksplorasi rasa.

Antonio menyadari bahwa dalam tren global saat ini, merek-merek mewah tak hanya menjual produk, tetapi juga membangun pengalaman. Maka tak heran jika Passion Jewelry mengadopsi pendekatan yang sama.

“Kami ingin pelanggan lama merasa lebih terhubung, sekaligus mengundang pelanggan baru agar merasa diterima dan dihargai saat mereka melangkah masuk ke toko kami,” jelasnya.

Dengan Passion Fuchsia Café, Passion Jewelry Group bukan hanya memperluas portofolionya, tetapi juga membuka babak baru di mana kilau berlian berpadu dengan aroma kopi dan kehangatan meja makan. Inilah cara baru menyentuh hati pelanggan: melalui rasa, ruang, dan cerita. (*)