Mercon Merah Putih Tawarkan Inovasi Makanan Nusantara Tanpa Perlu Pengawet dan Cold Chain
Di balik nama Mercon Merah Putih, tersembunyi semangat besar untuk membawa cita rasa Nusantara menjangkau lidah masyarakat dari Sabang hingga Merauke, bahkan hingga mancanegara.
Berdiri sejak 2021, merek makanan olahan khas Indonesia ini mencuri perhatian para pecinta kuliner Tanah Air berkat inovasinya dengan menyajikan makanan tanpa pengawet, namun mampu bertahan hingga 12 bulan di suhu ruang.
Inovasi bisa berjalan berkat teknologi pengemasan Adiboga, Mercon Merah Putih berhasil mematahkan anggapan bahwa makanan olahan harus selalu bergantung pada cold chain mahal dan pengawet kimia. Produk-produk favorit seperti Oseng Mercon Daging, Rendang Sapi, Cumi Cabe Ijo, Ceker Mercon, hingga Mie Mercon Cakalang kini bisa dinikmati kapan saja dan di mana saja tanpa rasa khawatir.
“UMKM Indonesia sudah tidak bisa dipandang sebelah mata,” ungkap Ardelyta, Pemilik Mercon Merah Putih. Ia percaya, kekuatan utama UMKM ada pada ketekunan berinovasi dan menjadikan kepuasan konsumen sebagai tujuan utama.
Mercon Merah Putih telah siap untuk memasarkan produknya lebih luas lagi dari Sabang sampai Merauke. Terbukti dari banyaknya ulasan Bintang 5 di Marketplace daring dan jumlah pembelian berulang yang masif, menunjukkan bahwa Mercon Merah Putih selalu konsisten dalam pengawasan mutu dan kualitas produknya.
Bersama dengan para rekanan agen dan distributor, Mercon Merah Putih perlahan merealisasikan tujuan lahirnya Mercon Merah Putih yaitu untuk memperkenalkan makanan warisan Nusantara tanpa pengawet yang dicintai semua kalangan, baik di dalam maupun luar negeri.
Berkat segala upaya dan inovasi yang dijalankan, Mercon Merah Putih kembali meraih penghargaan Brand Choice Award 2025 untuk kategori Makanan Siap Saji. Penghargaan ini diberikan kepada brand-brand terbaik berdasarkan hasil riset Brand Choice Index dengan mengacu kepada tiga parameter penilaian digital, yaitu; Digital Brand Awareness Aspect, Digital Consumer Choice Aspect, Digital Consumer Reviews & Rating Aspect. (*)