Peresmian Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2026 di JIExpo Kemayoran, Jakarta, Selasa (21/7). (Istimewa) — Peresmian Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2026 di JIExpo Kemayoran. (Istimewa)

Pameran industri makanan, minuman, dan perhotelan Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2026 kembali digelar di JIExpo Kemayoran, Jakarta, pada 21–24 Juli 2026. Penyelenggaraan tahun ini melibatkan lebih dari 500 perusahaan dari 32 negara yang menampilkan beragam produk, peralatan, hingga teknologi untuk sektor food service dan hospitality.

Portfolio Director Food & Hospitality Indonesia 2026, Meysia Stephanie, mengatakan meningkatnya daya beli masyarakat, investasi, serta pertumbuhan industri menjadi faktor yang mendorong optimisme terhadap penyelenggaraan pameran tahun ini.

"Dengan pertumbuhan daya beli masyarakat, meningkatnya investasi, serta prospek industri yang terus menguat, kami optimistis FHI 2026 tidak hanya menjadi tempat bertemunya penjual dan pembeli, tetapi juga menjadi katalis lahirnya inovasi, investasi, dan kemitraan strategis yang akan menentukan arah pertumbuhan industri ini ke depan," ujarnya dalam keterangan tertulis yang dikutip Rabu (22/7/2026).

Selama empat hari penyelenggaraan, FHI menargetkan lebih dari 2.000 pertemuan bisnis melalui program business matching yang mempertemukan peserta pameran dengan calon pembeli dari dalam maupun luar negeri.

Selain menjadi ajang promosi produk, penyelenggara juga mengangkat sejumlah inisiatif keberlanjutan. Di antaranya pengelolaan limbah pameran dan limbah makanan, penyediaan stasiun isi ulang air minum, pengumpulan minyak jelantah untuk diolah menjadi sustainable aviation fuel, serta penyediaan fasilitas pengisian kendaraan listrik. FHI juga menghadirkan program Beyond Coffee yang melibatkan barista penyandang down syndrome.

Peserta pameran berasal dari berbagai negara, antara lain Australia, Amerika Serikat, Brasil, Kanada, Finlandia, Italia, Jerman, Jepang, Korea Selatan, Swiss, Turki, dan Uni Emirat Arab. Sejumlah perusahaan yang berpartisipasi antara lain Greenfields Professional, JAPFA Food, Robot Coupe, Unox, Nayati, Sango Hospitality, Indo Porcelain, Gea Getra, dan Chair Culture. (*)