Strategy

Tanamera Pelopori Kedai Kopi Indonesia yang Ekspansi ke Singapura

Enggan hanya menjadi juragan kopi di negeri sendiri, per Oktober 2020 ini Tanamera Coffee berani keluar kandang. Kedai kopi ini membuka outlet internasional pertama di kawasan ramai dan bisnis Central Business District Area di Singapura. Outlet ini menggenapi total 20 gerai, yang sebelumnya tersebar di beberapa wilayah Indonesia, seperti Jakarta, Tangerang, Bali, Makassar, Surabaya, Palembang, Yogyakarta, Semarang. Berdiri sejak tahun 2013, outlet perdana dibuka di kawasan Thamrin City, Jakarta Pusat.

“Keadaan global saat ini cukup rentan untuk membuka kafe pertama di luar negeri. Namun, dengan banyaknya permintaan dari penduduk Singapura dan penduduk Indonesia yang berdomisili di Singapura agar Tanamera Coffee segera membuka outlet di Singapura. Kami tidak sabar untuk melayani permintaan dan bertemu dengan para pecinta kopi di Singapura,” jelas Ronald Liong, Direktur Tanamera Coffee. Bahkan, kini pihaknya juga sedang proses memilih lokasi baru untuk outlet ke-2 di Singapura

Di era pandemi Covid-19, outlet Tanamera mengimplementasikan protokol kesehatan dengan maksimum 5 tamu per meja dengan jarak sosial 1 meter. Tersedia hand-sanitizer, para barista dan tim yang bertugas menggunakan masker dan outlet disterilisasi dengan disinfektan setiap hari.

Menurutnya, kopi yang berasal dari Indonesia terkenal dengan cita rasa yang beragam dan aroma yang tahan lama, serta terkenal sebagai kopi yang full bodied, intens, kompleks, lembut, manis, syrupy, dan fruity. Dengan sentuhan rasa coklat, karamel, hazelnut, selai buah beri hitam, tembakau, rempah-rempah, jeruk dan rasa yang tajam menjadinya serunya, enak dan berbeda kopi yang disajikan oleh Tanamera.

Lokasi kafe Tanamera di Singapura adalah bagian dari konsep baru Change Alley Mall yang dalam sejarah sudah tercatat dari tahun 1822. Gedung ini baru saja mendapatkan Green Mark Platinum Standard untuk kelestarian lingkungan, penggunaan air, penggunaan material dan keamanan. Dengan suasana pusat perbelanjaan yang menawan dengan ornate arches yang megah, columns dan tampak depan toko yang elegan, outlet Tanamera Coffee dapat mudah diakses karena lokasinya yang terhubung langsung dengan Stasiun MRT Raffles Place.

Jenis kopi yang disajikan Tanamera akan selalu memenuhi asupan kafein sehari-hari para pengunjung dengan kopi espresso, kopi filter dan yang paling terkenal adalah koleksi kopi dalam botol ‘Cold Brew Crew’. Juga dilengkapi makanan khas Indonesia, yaitu Tahu Telur, Bakwan Jagung, Nasi Goreng, Bubur Ayam Jakarta dan Rendang yang dapat dinikmati di tempat atau dibawa pulang.

www.swa.co.id


© 2023-2024 SWA Media Inc.

All Right Reserved