ASEAN Barista Team Championship 2019 Berhadiah Rp150 Juta

Untuk yang pertama kalinya Javaroma mensponsori kompestisi perdana ASEAN Barista Team Championship 2019 (ABTC19) bersama dengan sejumlah sponsor lain dengan total hadiah yang diperebutkan sekitar Rp150 juta.

“Kali ini Javaroma dapat mendukung kegiatan kejuaraan barista di regional ASEAN. Javaroma yang berawal di Roma, Italia, terus meningkatkan brand value untuk dapat melakukan ekspansi ke beberapa negara di seluruh dunia,” ujar Aria Santoso, Head of Communication dari Javaroma.

Pilihan pertama untuk melebarkan jaringan bisnis Javaroma adalah di Pulau Jawa.. Selanjutnya diharapkan Javaroma menjadi kopi favorit pecinta kopi di Indonesia, bahkan seluruh dunia. “Kami menyambut para pemilik kedai kopi di Indonesia untuk berkolaborasi bersama menjadi kedai kopi Javaroma yang pernah berperan dalam berbagai event kopi nasional dan internasional,” kata Aria menambahkan. .

Victor Mah, Presiden ASEAN Coffee Federation (ACF), mengapresiasi dukungan Javaroma dan sponsor yang lain. Dengan dukungan sponsor, pihaknya yakin akan mampu mengangkat standar kualitas barista ASEAN sesuai dengan tujuan dan obyektif ACF yang berdaya upaya untuk mempromosikan profesi-profesi yang berhubungan dengan dunia perkopian di ASEAN.

Selain Javaroma, kompetisi regional barista ini juga disponsori oleh official machine – Nuova Simonelli Aurelia Wave and Official Grinder – Compak E6 On Demand dari Toffin Indonesia. Lalu, official milk – Diamond Milk and Official Syrup – 1883 dari Sukanda Djaya, official alternative diary barista dari Alternative Dairy Co, official coffee accessories by Maharaja Coffee,
oficial chocolate by Luxe-Brew dan lainnya.

Kompetisi yang diselenggarakan pada salah satu pameran makanan dan minuman terbesar di Indonesia - Food & Hotel Indonesia (FHI) 2019 ini akan diikuti oleh lebih dari 15 tim barista terbaik Asia Tenggara dan akan memperebutkan gelar ASEAN Best Team Barista. Tiga tim teratas akan memenangkan hadiah uang tunai sebesar US $ 10.000 atau sekitar Rp150 juta.

Respons berdatangan dari berbagai negara ASEAN, mayoritas tiap negara mengirimkan 2 tim atau lebih untuk bertanding di kejuaraan ini. Diharapkan setidaknya sekitar 7 hingga 9 negara anggota ASEAN akan diwakili dalam kejuaraan perdana ini.

Indonesia sebagai tuan rumah diperkirakan akan menurunkan tim terbanyak, antara 4 hingga 5 tim, yang dibentuk dari para juara dari perlombaan yang berlangsung sebelumnya,. Ada pula “Tim Impian” yang dibentuk oleh para barista pemenang kejuaraan barista tingkat nasional. Singapura, juga akan mengirimkan 3 tim untuk mengikuti kompetisi yang berhadiah tertinggi di ASEAN ini. Malaysia, Thailand, dan Filipina juga diharapkan untuk mengirimkan tim terkuatnya.

“Lebih dari 60 barista ASEAN untuk pertama kalinya berkumpul di Jakarta. Hal ini menunjukkan dinamika industri kopi ASEAN dan minat kompetisi yang kuat untuk meningkatkan keterampilan barista ASEAN. Bukan tidak mungkin suatu saat juga akan membawanya ke tingkat dunia,” ungkap Syafrudin, Ketua Asosiasi Kopi Specialty ndonesia, Joint Organizer ABTC 2019. Kejuaraan ini akan berlangsung dari tanggal 25 sampai 27 Juli 2019 di JI Expo Kemayoran, Jakarta Pusat.

www.swa.co.id

Leave a Reply

Sign In

Get the most out of SWA by signing in to your account

(close)

Register

Have an account? Sign In
(close)