Agar Covid-19 Tidak Menyebar di Kalangan Pelaku Usaha Kopi

Jumlah kasus positif akibat Covid-19 atau virus Corona di Indonesia terus bertambah. Meresepons hal tersebut PT Toffin Indonesia, perusahaan penyedia produk dan jasa disektor horeca (hotel, restoran, cafe) menghimbau pelaku usaha kedai kopi untuk bekerja sama meminimalisir penyebaran Covid-19.

Ario Fajar, Head of Marketing Toffin Indonesia, menyampaikan hal ini bertujuan untuk pencegahan sehingga bisa mengurangi risiko penyebaran virus ini pun kian digalakkan dari banyak pihak, tidak terkecuali pelaku usaha kedai kopi di Tanah Air.

Adapun langkah tersebut pelaku usaha harus memasang thermometer di pintu masuk utama kedai dengan menempatkan satu orang sebagai petugas. Jika kedai memiliki banyak akses, usahakan untuk mengurangi akses masuk dan keluar sehingga pemantauan bisa dilakukan dengan maksimal

"Untuk sementara pengunjung tidak bisa menggunakan tumbler baik untuk dine-in atau take away tetapi memakai cangkir sekali pakai (disposable cup)," jelasnya.

Pelayan ataupun barista wajib menggunakan masker selama bertugas atau melayani pelanggan. Tak hanya itu, di dalam kedai perlu adanya hand sanitizer di beberapa sudut atau cashier desk hingga penyemprotan disinfectant yang bisa dilakukan sebelum dan setelah toko beroperasi. Serta berlakukan jarak bagi pelanggan yang sedang mengantre untuk memesan minuman

"Dan yang terpenting hal tersebut harus dikomunikasikan kepada pelanggan mengenai prosedur tersebut dengan bahasa dan penyampaian yang jelas dan sopan sehingga mereka mengerti dan tetap merasa nyaman," ujarnya.

Dalam situasi yang kurang kondusif seperti saat ini, pelaku usaha diharapkan lebih memfokuskan diri pada kesehatan karyawan dan kenyamanan pelanggan. Ia mengajak seluruh mitra dan pelaku bisnis lainnya untuk tetap menjaga kebersihan outlet, memastikan pekerja dalam keadaan prima dan membuat pelanggan merasa aman untuk datang dan menikmati produk mereka.

Editor : Eva Martha Rahayu

www.swa.co.id

Leave a Reply

Sign In

Get the most out of SWA by signing in to your account

(close)

Register

Have an account? Sign In
(close)