McDonald's Perkenalkan Gerai Ramah Lingkungan Terbaru

Gerai McDonald’s Boulevard Barat. (foto: Jeihan Kahfi/SWA)

McDonald’s Indonesia akan membuka gerai terbarunya berkonsep ramah lingkungan dengan desain Geometri yang berlokasi di Boulevard Barat, Kelapa Gading, Jakarta Utara pada 1 Oktober 2022.

Sutji Lantyka, Associate Director of Communications McDonald’s Indonesia mengatakan gerai dengan desain terbaru dan memanfaatkan elemen ramah lingkungan menjadi momentum penting restoran siap saji itu untuk terus melanjutkan kontribusi McDonald’s dalam menciptakan lingkungan hidup yang lebih baik.

“Langkah ini merupakan wujud dari komitmen McDonald’s secara global yang hendak mencapai target penurunan emisi karbon pada tahun 2050 mendatang, dan juga sejalan dengan misi pemerintah Indonesia dalam menargetkan nol emisi karbon (net zero emission) pada tahun 2060,” ungkap Sutji.

Sementara menurut Ratna Wirahadikusumah, Director of Store Development Group McDonald's Indonesia, gerai di Boulevard Barat ini merupakan bagian dari upaya McDonald’s melakukan ‘green initiatives’ yaitu dengan pemasangan solar panel dan beberapa material mix recycled plastic pada element interior juga eksterior restoran, seperti anyaman sintetis, serta signage toilet dan mushola. “Gerai ini juga didukung dengan 45% area resapan termasuk lahan hijau,” tutur Ratna.

Penerapan teknologi ramah lingkungan pada McDonald’s Boulevard Barat diawali dengan menggunakan 35 modul solar PV (7 panel Bi-Facial dan 28 Monofacial) yang setara dengan 469,08 MWh sebagai upaya dalam mengurangi emisi karbon dalam 20 tahun.

Selain itu, gerai McD Boulevard Barat menggunakan eco-brick, yakni material batu bata dan pavement ramah lingkungan yang terdapat campuran sampah plastik untuk pavement pada area parkir motor dan sebagian pagar pembatas lahan. Setiap dua kilogram eco brick setara dengan 88.000 lembar plastik sekali pakai yang telah didaur ulang. Selain itu, lantai pada balkon restoran juga menggunakan plat yang terbuat dari 80% material daur ulang.

Pada tampilan eksterior McDonald's Boulevard Barat terdapat anyaman sintetis dari material ramah lingkungan yang bukan hanya dapat mempercantik tampilan restoran, namun juga berfungsi sebagai sun shading untuk menangkal panas sinar matahari sehingga suhu di dalam gerai menjadi lebih sejuk. Dalam hal efisiensi penggunaan air di restoran, pada setiap toilet di McDonald's Boulevard Barat dilengkapi dengan metode Dual Flush di mana penggunaannya dapat disesuaikan dengan kebutuhan.

Selain menerapkan konsep ramah lingkungan, gerai McDonald's Boulevard Barat ini juga menjadi gerai pertama di Indonesia yang menggunakan desain terbaru McDonald’s yang dinamakan Geometri di bagian interiornya. Desain ini menggunakan elemen dekorasi yang bersifat geometris, serta mengkombinasikan warna-warna netral dengan sentuhan warna merah dan kuning sebagai warna identitas dari McDonald’s.

Desain Geometri ini menjadikan McDonald's Boulevard Barat bernuansa lebih kekinian, fresh dan playful tanpa menghilangkan kesan hangat dan nyaman yang merupakan ciri khas dari setiap gerai McDonald’s.

Editor : Eva Martha Rahayu

Swa.co.id

Leave a Reply

Sign In

Get the most out of SWA by signing in to your account

(close)

Register

Have an account? Sign In
(close)