Grup Boga Agresif Bangun Kitchen Cloud dan Produksi Frozen Food

Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) sebagai upaya penghentian laju pandemi Covid-19, membuat sektor industri berada dalam kondisi tertekan. Salah satu industri yang mengalami tekanan cukup berat adalah industri kuliner. Di masa ini, para pebisnis kuliner dituntut untuk mengeluarkan siasat dalam melakuakan inovasi untuk keberlanjutan bisnisnya. Salah satu contoh menarik adalah yang dilakukan Grup Boga, perusahaan… Continue reading Grup Boga Agresif Bangun Kitchen Cloud dan Produksi Frozen Food

Pendekatan Omnichannel Jadi Pilihan di New Normal

Pandemi Covid-19 memukul semua sektor bisnis, lantaran baik offline maupun online mengalami konstraksi. Hanya sektor kesehatan yang bisa relevan dengan situasi pandemi. Industri ritel adalah salah satu yang cukup terdampak selama pandemi Covid-19. Boston Consulting Report mengungkapkan data bahwa penurunan retail lifestyle minus -40% ke minus -95% pada Maret dan April 2020. Tidak hanya menggeser… Continue reading Pendekatan Omnichannel Jadi Pilihan di New Normal